سلام دوستان خوب امروز با هم جو پوست کنده را تهیه می کنیم.
1- جو را پاک کرده و یک شب خیس می کنیم.
2- در ظرف مورد نظر ریخته و خوب می پزیم با شعله ملایم.
3- وقتی جو آماده شد خنک کرده و به صورت بسته هایی آماده می کنیم
و در فریز قرار می دهیم برای هر زمانی که دوست داشتیم
سوپ جو یا آش جو درست کنیم.
موفق باشید