ظروف شکلاتی شیک

با سلام دوستان امروز با ظروظ شکلاتی شیک و زیبا را یا هم درست می کنیم پس با هم همراه باشیم. 

 

مواد لازم برای ظروف شکلاتی  

1-  شکلاتی تخته ای به رنگهای دلخواه که من از دو رنگ شیری و کاکائویی استفاده کردم.  

2- قالب به شکلهای دلخواه 

طرز تهیه  

1- شکلات تخته ای  به رنگ دلخواه را تهیه کرده 

مرحله 2 و 3 و 4 - به روش بن ماری ذوب می کنیم  

5- بعد از ذوب کامل شکلات تخته ای را در قالب سیلیکونی مورد نظر ریخته  

6-و به کمک قاشق یا فرچه به تمام قسمتهای قالب می زنیم. 

7- در این مرحله من از سه قالب سلیکونی مختلف استفاده کردم به همین خاطر مرحله 7 را سه بار تکرار کردم. 

8- بعد ا ز اینکه قالبها را به شکلات آغشته کردیم به مدت یک ساعت در یخچال گذاشته تا خود را بگیرند و بعد از قالب جدا  می کنیم. 

9- مرحله 9 یعنی جدا کردن از قالب را خیلی احتیاط کنید تا شکل ظروفها خراب نشوند. 

10 ظروفهای شکلاتی ما آماده هست

نوش جونتون