با سلام دوستان امروز با هم کباب قارچ را یاد می گیریم.
مواد لازم
1- قارچ
2- گوجه فرنگی
4- فلفل
5- مارچوبه در صورت دلخواه
طرز تهیه
ابتدا به روشی که قبلا با هم یاد گرفتیم قارچ را پوست کنده و به دو قسمت و یا اگر قارچها کوچیک بودند درسته استفاده می کنیم
و بعد همه مواد را به سیخ کشیده و روی زغال یا کباب پز قرار می دهیم
نوش جونتون