تصویر ثابت

سیب زمینی به شکل بامیه - ev yemake - غذاهای خانگی
X
تبلیغات
زولا

ev yemake - غذاهای خانگی

خط نوشتم تا بماند یادگار من نمانم خط بماند یادگار /دوستان کلیه عکسها متعلق به خودم می باشد از این رو کپی برداری از آنها نیز مجاز است. / مدعی نیستم که همه چیز ها رو بلدم بلکه هر چیزی را که یاد گرفتم با دوستام سهیم می شوم. لطفا نظر بدید. و راهنمایی کنید.

سیب زمینی به شکل بامیه

 

 

با سلام دوستان امروز با هم سیب زمینی به شکل بامیه درخواهیم کرد که بچه ها خیلی دوستش دارند. 

 

 

 

 

 

 

  

 

مواد لازم 

 

 

 

1- سیب زمینی متوسط 3 عدد 

 

2- آرد یک استکان 

 

3- آب یک استکان 

 

4- تخم مرغ یک عدد  

 

5- بکین پودر یک دوم قاشق مرباخوری 

 

6- نمک یک قاشق چایخوری 

 

7- روغن مایع به مقدار لازم 

 

 

 طرز تهیه 

 

 

 

 

1- آب  

 

2- و دو قاشق روغن را می جوشانیم 

 

3- وقتی جوشید آرد را یکباره می ریزم 

 

4- سریع هم می زنیم تا خمیر یک طرف ظرف جمع شود. 

 

5- خمیر را به ظرف دیگر منتقل کرده و منتظر می مانیم تا خنک شود. 

 

6- تخم مرغ را اضافه کرده و با دست خوب ورز می دهیم. 

 

 

 

7- سیب زمینی را  

 

8- رنده ریز کرده 

 

9- به خمیر اضافه می کنیم. 

 

10- نمک و بکینگ پودر را زده و خوب ورز می دهیم. 

 

11- خمیر آماده شده را در قیف بامیه ریخته 

 

12 و در روغن فراوان سرخ می کنیم. 

 

13- پس از سرخ شدن 

 

14 - روغن اضافه را می گیریم. 

  

 

 

 

و به ظرف سرو منتقل کرده و با سس گوجه نوش جان می کنیم. 

 

 

 

نوش جانتان 

 

 

 

 

 

 

 

تاریخ ارسال: دوشنبه 25 اسفند 1393 ساعت 16:30 | نویسنده: ثریا | چاپ مطلب
نظرات (1)
پنج‌شنبه 24 دی 1394 02:04
نرگس [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
سلام از اینکه تمامی مراحل اموزشهاتون همراه با عکسه عالی ممنونم
پاسخ:
سلام ممنون نرگس خانم.
برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
نام :
پست الکترونیک :
وب/وبلاگ :
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد