با سلام دوستان برای تهیه خامه شیرین شده دستورهای مختلفی داده شده
که من امروز برای درست کردن خامه شیرین شده به یک دستور درست می کنیم
و در روزهای آینده ان شاءالله به روشهای دیگر خامه شیرین شده را تهیه خواهیم کرد.
مواد لازم
1- خامه یک پاکت
2- پودر خامه 2 قاشق
3- پودر قند سه قاشق
4- شیر نیم استکان
طرز تهیه
1- خامه را در کاسه همزن ریخته
2- شیر
3- پودر خامه
4- پودر قند
5- همه مواد را خوب هم می زنیم.
6-مواد را 20 دقیقه در فریزر تو ظرف استیل می گذاریم.
7- دوباره مواد را هم زده و برای بار دوم در فریزر قرار می دهیم
8- دوباره مواد را زده
9- تا جایی که جای پرده های همزن روی خامه باقی بماند
من از این خامه درست شده برای شیرینی لطیفه و رولت استفاده کردم. خیلی هم خوشمزه و خوب بود
ولی برای تزیین کیک مناسب نبود چون استحکام خوب نداشت
من طبق قولی که دادم روشهای و دستورهای دیگری را امتحان کرده و بهترین را برای شما انتخاب خواهم کرد.