تصویر ثابت

یک روش برای فریز کردن بادمجان - ev yemake - غذاهای خانگی
X
تبلیغات
زولا

ev yemake - غذاهای خانگی

خط نوشتم تا بماند یادگار من نمانم خط بماند یادگار /دوستان کلیه عکسها متعلق به خودم می باشد از این رو کپی برداری از آنها نیز مجاز است. / مدعی نیستم که همه چیز ها رو بلدم بلکه هر چیزی را که یاد گرفتم با دوستام سهیم می شوم. لطفا نظر بدید. و راهنمایی کنید.

یک روش برای فریز کردن بادمجان

با سلام دوستان امروز با هم بادمجان را فریز خواهیم کرد که در هر زمان نیاز داشته باشیم استفاده کنیم. 

 

 

 

 

 

 

 

پس از پوست کندن و شستن و خرد کردن به شکل دلخواه بادمجانها  

 

1- در تابه به مقدار خیلی کم روغن ریخته 

 

2- بادمجانها رو ریخته 

 

3- مقداری نمک اضافه کرده 

 

4- و به مقدار خیلی کم تفت می دهیم نه سرخشون می کنیم و نا خام یک حدی ما بین این دو 

 

 

 

و بعد در ظرف یا کیسه فریزر فریز می کنیم برای زمانی که دسترسی به بادمجان نداریم و نیاز داریم  

 

مثلا کشک بادمجان و غیره 

 

  

 

 

 

 

 

تاریخ ارسال: پنج‌شنبه 24 اردیبهشت 1394 ساعت 16:30 | نویسنده: ثریا | چاپ مطلب
نظرات (0)
برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
نام :
پست الکترونیک :
وب/وبلاگ :
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد