تصویر ثابت

ترشی لوبیای فوری - ev yemake - غذاهای خانگی
X
تبلیغات
زولا

ev yemake - غذاهای خانگی

خط نوشتم تا بماند یادگار من نمانم خط بماند یادگار /دوستان کلیه عکسها متعلق به خودم می باشد از این رو کپی برداری از آنها نیز مجاز است. / مدعی نیستم که همه چیز ها رو بلدم بلکه هر چیزی را که یاد گرفتم با دوستام سهیم می شوم. لطفا نظر بدید. و راهنمایی کنید.

ترشی لوبیای فوری

با سلام دوستان امروز با هم ترشی لوبیای فوری تهیه می کنیم 

 

به طوری که اگر برای شام مهمان داریم می توانیم عصر تهیه کنیم و در سفره شام قرار دهیم. 

 

حتی از لوبیای فریز شده هم می شود این ترشی را تهیه کرد. 

 

 

 

 

  

مواد لازم 

 

 

1- لوبیای خام یا فریز شده دو لیوان

 

2- هویچ یک لیوان 

 

3- سرکه یک لیوان 

 

4- آب گوجه یک لیوان 

 

5- فلفل دلمه ای و فلفل تند یک لیوان 

 

6- سیر یک بوته 

 

7- نمک و فلفل و زردچوبه 

 

طرز تهیه 

 

 

 

1- لوبیا اگرخام هست می گذاریم بپزد و اگر فریز شده و پخته شده نیازی نیست   

 

لوبیا را با آب گوجه  و مقداری آب می پزیم  

 

2- وقتی لوبیا کامل پخت هویچها را می ریزیم 

 

3- وقتی هویچها هم پخته شد فلفل  ها را اضافه کرده 

 

4- بعد از چند جوش سیر خرد شده را اضافه می کنیم. 

 

5- و بعد نمک و فلفل و زردچوبه را هم اضافه کرده می گذاریم همه مواد کامل بپزد  

 

6- و در آخر سرکه را ریخته و چند جوش که زد 

 

از روی حرارت برمی داریم می گذاریم تا خنک شود. 

  

 

 

 

 

 

 

 نوش جانتان 

 

 

 

 

 

تاریخ ارسال: سه‌شنبه 29 اردیبهشت 1394 ساعت 16:30 | نویسنده: ثریا | چاپ مطلب
نظرات (0)
برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
نام :
پست الکترونیک :
وب/وبلاگ :
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد